觀光農(nóng)業(yè)，作為近幾年國(guó)內(nèi)新興的產(chǎn)業(yè)，目前在國(guó)內(nèi)還比較少見(jiàn)。其主要是一些農(nóng)業(yè)園規(guī)劃公司通過(guò)將農(nóng)園的重新設(shè)計(jì)，是用于城市居民滿足精神和物質(zhì)享受的觀、嘗、娛、勞、購(gòu)的農(nóng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)是界與旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)之間偏重與旅游業(yè)的一種新興產(chǎn)業(yè)，它應(yīng)該包括三個(gè)互相聯(lián)系、相互制約的方面，即以農(nóng)業(yè)為媒介的旅游資源層面、接待服務(wù)設(shè)施層面以及體現(xiàn)農(nóng)業(yè)價(jià)值的農(nóng)副產(chǎn)品銷售層面“。

      在我國(guó)的臺(tái)灣，觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展比較塊，其發(fā)展在世界范圍內(nèi)也是穩(wěn)定領(lǐng)先地位。從20世紀(jì)的70年代末期，臺(tái)灣人民就開(kāi)始人均收入達(dá)到了小康水平，為增加農(nóng)產(chǎn)品的銷售成本和農(nóng)民收入，農(nóng)民就開(kāi)始組織一夜農(nóng)園供游客觀光，平常農(nóng)產(chǎn)品，這就是最開(kāi)始的觀光果園。

      但是隨著時(shí)代的進(jìn)入，人們開(kāi)始將觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展成為了集合觀光、嘗鮮、休憩、修養(yǎng)于一體的多元化經(jīng)營(yíng)。目前，整個(gè)臺(tái)灣已經(jīng)有的一十個(gè)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃區(qū)，1000多個(gè)休閑農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)莊，觀光業(yè)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)主要發(fā)展形勢(shì)。